Probaj pojesti samo jedan – Željkini kolači i slastice
- Napisao/la RP
Sklonost prema nečemu, mnogi ljudi pokazuju od ranog djetinjstva. Kako odrastaju, ta sklonost prelazi u jasan talent, koji se vremenom profilira i "izoštri“.
Takvu sklonost imala je i Željka Burečić, koja je još kao malena djevojčica voljela "zaviriti“ u maminu kuhinju i isprobavati recepte koje je dobila, najčešće su to bili recepti za kolače, iako joj ni ostali nisu bili strani.
Nakon što je prilikom jednog posjeta susjedima, probala kolač koji joj se jako svidio, Željka je zatražila recept i tako je sve počelo...
Recept je bio dobar kao i njezin prvi ispečeni kolač, koji joj je i danas jedan od dražih.
S vremenom, dolazili su drukčiji recepti kao i sastojci, ali to Željki nije bio problem, svaki put, kolač bi bio odličan. Krenula je praviti kolače i torte za rođendane ili druge prigode i svi su bili oduševljeni i okusom i izgledom.
S obzirom na kvalitetu njenih kolača, Željku su prijatelji počeli nagovarati da krene s prodajom, što u početku nije htjela prihvatiti.
Na nagovor svoje frizerke, krenula je s pravljenjem kolača po narudžbi, i malo po malo, od hobija, to je preraslo u nešto puno ozbiljnije. A njeni kolači, nerijetko su „proputovali“ i više granica do naručitelja. Uz frizerku, čije nagovaranje je bilo presudno, najveća podrška bio je muž.
Sada ima brojne narudžbe za svadbe, pričesti, krštenja i druge prigode. Iako ponekad zna biti i naporno, sve se ipak stigne. Najbitnije je da klijent bude zadovoljan, jer, to je i najbolja reklama. Željka ističe da je najljepše raditi posao koji volite, uz to još i zarađujete.
U budućnosti, možda se odluči i na otvaranje svoje slastičarnice.
Uz pravljenje kolača, Željka nađe vremena i za pjevanje i nastupe s kolegicama iz Vokalne skupine „Arabella“. Kad se hoće, sve se stigne i može. Željka je primjer kako se trudom i zalaganjem može ostvariti puno toga.
Svima koji žele kušati Željkine slatke specijalitete, preporučamo da to svakako učine.
Sve možete naručiti ako kontaktirate Željku preko njezinog Facebook profila